Luned\u00ec 7 novembre 2022 avr\u00e0 inizio il servizio di refezione scolastica, rivolto agli alunni, alle alunne e al personale delle scuole dell\u2019infanzia, primarie e secondarie di primo grado per le quali \u00e8 prevista la continuit\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 scolastica nel pomeriggio.<\/p>\n
Ad oggi il servizio \u00e8 stato richiesto da cinquantaquattro plessi scolastici e, analizzando i dati degli anni precedenti, si presume una media di circa 2000 pasti al giorno. I pasti sono preparati interamente con alimenti biologici (o qualificati a marchio DOP, con certificazione SQNPI, SQNZ etc), e per la definizione dei men\u00f9 \u00e8 stata rivolta attenzione all’ascolto e all’inclusione dei bisogni di tutti<\/strong>. Oltre a quello tradizionale, infatti, sono stati elaborati men\u00f9 per le diete speciali che rispondono ad esigenze religiose, etiche o di salute (tra le novit\u00e0 vi \u00e8 l\u2019introduzione anche del men\u00f9 vegano).<\/p>\n \u00abSiamo felici per questo inizio che rappresenta un passo in avanti verso il miglioramento dei servizi rivolti alle scuole della citt\u00e0\u00bb<\/strong>, dichiara l’assessore all’Istruzione Aristide Tamajo. \u00abIl servizio di refezione, oltre a garantire i pasti a studenti e studentesse, ha un importante ruolo anche nel contrasto alla dispersione scolastica\u00bb. <\/strong><\/p>\n La gara per l\u2019affidamento del servizio \u00e8 stata aggiudicata alla societ\u00e0 COT Ristorazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Luned\u00ec 7 novembre 2022 avr\u00e0 inizio il servizio di refezione scolastica, rivolto agli alunni, alle alunne e al personale delle scuole dell\u2019infanzia, primarie e secondarie di primo grado per le quali \u00e8 prevista la continuit\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 scolastica nel pomeriggio. Ad oggi il servizio \u00e8 stato…<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":13040,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[571,83,572],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13039"}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13039"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13041,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13039\/revisions\/13041"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalescuola.comune.palermo.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}